Erdbeer-Ingwer

Erdbeer-Ingwer

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Gartenhaus Testorf
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Rot wie die Liebe, süß wie die Sünde und scharf wie Ingwer. Die Erdbeere ist umgeben von zahlreichen Mythen und gilt daher nicht ohne Grund bei Dichtern als Sinnbild der erotischen Liebe und bei Moralisten als Symbol unzüchtiger Gedanken. Ingwer, vor allem bekannt als Heilpflanze und Gewürz, ist auch ein uraltes Aphrodisiakum, das vor allem durch seine durchblutungsfördernden und wärmenden Eigenschaften als Liebeselixier verwendet werden kann.

Wir kombinieren Erdbeere und Ingwer aber nur aus rein geschmacklichen Gründen: der feingeriebene Ingwer ergänzt das Aroma der Erdbeere um eine leichte, etwas scharfe Note.

 

Zutaten:
Fruchtanteil
- davon Erdbeeren
- davon Roter Johannisbeersaft
- davon frisch geriebener Ingwer
Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)

71,4%
60,7%
7,3%
3,4%
28,6%


 

Nährwertangaben pro 100g im Durchschnitt:

Energie
Fett
davon ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

652 kj/153 kcal
0,3 g
< 0,3 g
37,8 g
33,9 g
0,5 g
< 0,022 g