Die Geschichte von Gartenhaus Testorf

 

Die Geschichte des Gartenhaus Testorf

Die Wiege unserer Fruchtaufstriche liegt in Schleswig-Holstein, im Gut Testorf. Dort steht das alte Gärtnerhaus des Gutes, das Gartenhaus Testorf. Die Gründerin der Manufaktur, Dorothy von Hülsen, kochte dort im Gartenhaus viele Jahre lang köstliche Marmeladen für Familie und Freunde, sammelte überall alte Familienrezepte und probierte traditionelle Herstellungsmethoden aus, bis sie sich entschied, ihre Fruchtaufstriche auch in ausgewählten Feinkostläden anzubieten. Daraufhin standen ihre Kochtöpfe nicht mehr still und zahlreiche Preise und Auszeichnungen folgten.

Im Frühjahr 2017 übergab sie das Unternehmen in die Hände der nächsten Generation - unter der Bedingung, ihren hohen Anforderungen an die Qualität und an die Herstellung streng treu zu bleiben. Das ist selbstverständlich, auch wenn das Gartenhaus Testorf inzwischen in Berlin-Schöneberg beheimatet ist - und Dorothy ist bei uns regelmässig zu Besuch.