Weihnachtsmarmelade

Weihnachtsmarmelade

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Gartenhaus Testorf
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Weihnachtsmarmelade Fruchtaufstrich

Unseren frisch-weihnachtlichen Fruchtaufstrich kochen wir nur in den vier Monaten vor Weihnachten, denn die Aromen von Nelken, Zimt, Piment kombiniert mit geriebener Orangenschale und Rum passen einfach am Besten in diese Jahreszeit.


Wir kochen unsere dunkelrote Weihnachtsmarmelade aus Zwetschgen, frischen Orangen und weihnachtlichen Gewürzen und runden den feinsäuerlichen Geschmack der Zwetschge mit selbstgekochtem rotem Johannisbeersaft und Rum ab.

 

 

Zutaten:

Zwetschgen
Roter Johannisbeersaft
Orangen
Gelierzucker (Zucker, Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure) 
Gewürze (Rum, Zimt, Nelken, Piment, geriebene Orangenschale)

53,2%
14,9%
3,2%
28,5%

0,2%

 

Nährwertangaben pro 100g im Durchschnitt:

Energie
Fett
davon ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

679 kj/160 kcal
0,2 g
< 0,2 g
39,0 g
34,2 g
0,5 g
< 0,025 g